こんばんは。
岩手にきてから野菜が安くて野菜ばかり食べています。
野菜生活最高です！
岩手県の野菜事情
岩手県にきて1番家から近いスーパーによく買い物に行きます。
そのスーパーに産直系の売り場があり、野菜がめちゃくちゃ安くて捗ります。
昨日直径30センチくらいのキャベツが80円で売られていました。
一人暮らしになると買ったはいいけど食べきれないくらいのサイズです。
キャベツは以前の記事で書いたのでいろいろな料理にしています。
茄子もなんか20センチくらいのやつが3本入って150円とか。
ネギも5本くらいで120円とか。
びっくりするほどでかい白菜250円とか…
野菜天国です。
野菜が安いのでめちゃくちゃ買って無駄にしないように家で自炊する。
めちゃくちゃいい感じのサイクルで生きています。
野菜生活を初めて変わった事
野菜生活を初めて変わった事があります。
自炊をするようになった
香川に住んでいた頃はほとんど野菜なんか食べない生活をしていました。
理由は自炊する時間も余裕もない生活をしていた結果、スーパーの惣菜が楽すぎて…
という理由です笑
岩手にきて自炊をやろうと思っていたところにコロナウィルスでもう外食もできない。
というところから自炊をがんばっています。
自炊を始める事でさらに野菜を買うようになっています。
満腹感が心地よくなった
以前、炭水化物や肉類や揚げ物といったスーパーの惣菜にありがちなものを食べていました。
その時の満腹感ってもう動けない…とか苦しいという感じの満腹感でした。
ですが、野菜生活を始めてからは心地いい満腹感にいつも包まれています。
これが噂の腹8分目か！と思っています。
最近は飲み会に行っても昔のように食べる事なく、腹8分目になってきています。
すると、寝付きもいいし、朝起きた時も調子が全然違います。
今まで食べれるだけ食べていたのを少し後悔しています。笑
痩せた
私のようにしこたま好きなものを食べる生活をしていた人が、野菜生活すると痩せます。
以前の記事にも書いた通りですが、結構痩せました。
そして、いろいろやった中で今も続いているのが、野菜生活です。
今は寒いので冷しゃぶではなく鍋生活に変わっていますが、かなりいいです。
最近は比内地鶏のスープで作る鍋にハマっています。
これめちゃくちゃ美味しいです。
醤油ベースで飲みやすく、クセも少なくほんのり甘い。
ちょっと鷹の爪を入れたりしても最高です！
ぜひ一度お試しください！
まとめ
本日は野菜生活を始めた事による変化や気付いたことを記事にしてみました。
好きなように食べていた頃に比べて格段に体調はよくなっています。
そして野菜を買うことでいろいろなレシピを調べるので自炊も楽しくなっています。
そんないいことばかりの野菜生活を本日はご紹介しました！
お昼は我慢せず食べても痩せるのでぜひやってみてください！
コメント